Gomma di Guar Eco 100G Salud Viva

Composizione principale:

Gomma di guar 100% senza OGM proveniente da agricoltura biologica.

Istruzioni per l'uso:

Quantità consigliate di gomma di guar per la cottura senza glutine:
Biscotti: da 1/4 a 1/2 tazza di tè per ogni tazza di farina.
Pancake e panini: 3/4 di tazza di tè per ogni tazza di farina.
Muffin e pane veloce: 1 misurino di tè per ogni tazza di farina.
Pane senza glutine: da 1 a 1 1/2 tazze di tè per tazza di farina.
Impasto per pizza: 1 tazza di tè per ogni tazza di farina.
Altre applicazioni:
- da 1 a 3 cucchiai di tè per litro di liquido (zuppe, stufati caldi)
- Da 1 a 2 tazze di tè per litro (cibi freddi: gelati, budini, insalatiere)

Presentazione:

Contenitore da 100 grammi.

Presentazione:

Per 100 grammi:
Valore energetico: 794 kJ / 190 kcal
Grassi: <1 g, grassi saturi: <1 g
Carboidrati: <1 g, zuccheri: <1 g
Fibra alimentare: 82 g
Proteine: 5 g
Sale: 0,5 g